水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于重庆,发扬于西南。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
榨菜肉丝是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。
糖醋里脊是经典汉族名菜之一,口味丰富,酸甜爽口,老少皆宜。
土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴,土豆融入了排骨的鲜香,口感更加绵密,深受大众喜爱。
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,是“东北大四炖”的第一炖。
红烧肥肠是一道汉族传统佳肴。成菜猪肠形如象眼,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。
本食谱营养丰富,味道鲜美,具有滋阴、补血养颜的作用,尤其适宜孕产妇食用。
本食谱是以猪蹄和花生仁为主要食材的菜肴,口感软烂、肉质鲜美多汁,深受大众喜爱。
宫保鸡丁是一道闻名中外的汉族传统名菜。口味鲜香、色泽诱人且肉质软烂多汁,深受大众喜爱。
小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
咖喱鸡块是热菜菜谱之一,以土豆、鸡、咖喱粉为制作主料。
杏鲍菇炒肉是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但营养丰富,富含蛋白质,尤其适宜青少年和老年人食用。
毛豆炒肉是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但色泽鲜亮,营养丰富,尤其适宜青少年食用。
芹菜香干是一种家常菜小炒,制作简单,营养丰富,富含膳食纤维和蛋白质,尤其适宜减肥人群食用。
土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜。土豆中融入了鸡肉的鲜香,口感更加软绵,让人欲罢不能。
可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
本食谱是一道非常美味的菜肴,金针菇与培根的搭配,中和了培根的咸和腻,口感更为丰富。
牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。
萝卜牛腩煲是广东地区汉族传统名菜,肉色浅红,质坚而细,富有弹性。
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜。
红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,是素菜中的精细者。口味鲜香,茄子软嫩多汁。
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材。
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,集多种口味于一体,麻辣鲜香,口感滑嫩爽口,深受大众喜爱。
家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,富有较高的蛋白质,有营养价值并具有医药功能的美味食品。
酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
油焖虾是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系四大代表菜之一。
本食谱制作简单、营养丰富,花蛤肉味鲜美,老少皆宜。
鱼香肉丝是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名,营养丰富且口味咸香,非常下饭,深受大众喜爱。
回锅肉是川渝地区最具代表性的汉族特色菜肴,口味丰富,色泽诱人,深受大众喜爱。