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蛋糕

香甜好滋味

醉美食光           0
烘焙
电饭煲
家常味
约45分钟
初级入门

在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康,而且用料实在,这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。

主料 (3人份)
120克蛋糕粉(自发粉)
30克黄油
150克鸡蛋
100克细白沙糖

约需要45分钟左右准备以上食材及配料。

 蛋糕制作步骤:

第1步

准备好食材。

第2步

将鸡蛋150克打入打蛋盆。

第3步

加入白砂糖100克。

第4步

用打蛋器搅打到起泡。

第5步

然后加入蛋糕粉120克。

第6步

搅拌均匀。

第7步

把黄油30克融化,加入到面糊里搅拌均匀。

第8步

用黄油把饭煲内锅底部涂抹一遍。

第9步

把搅好的蛋糕面糊倒入内锅,合盖开始烹饪。(步骤中图片仅供参考)

 烹饪技巧/小提示

内胆底部涂点油,以免粘锅。

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