蒜味烤鸡，蒜香鸡
meishiq
1693
- 烤
- 电烤箱
- 蒜香味
- 约60分钟
- 初级入门
一个快速，简单的方法，你不想花时间在厨房里的鸡配方。即使是挑剔的人，也会吃得很有味道。美国家庭里经常会吃到的美食。烤的时候，鸡块最好用锡纸包起来，这样水分不易流失。家里没有了，只好...
- 主料 (3人份)
- 鸡胸肉
- 辅料
- 4瓣大蒜
- 60克红糖
- 15毫升橄榄油
约需要15分钟左右准备以上食材及配料。
蒜香鸡制作步骤：
第1步
烤箱预热至200°C。然后把橄榄油均匀的抹到无骨鸡的全身、放入烤箱15分钟。在小炒锅，爆香大蒜油，待用。关火后在蒜油里放入红糖。
第2步
将鸡胸肉放在一份准备好的烤盘中，并盖上大蒜和红糖混合。加入盐和胡椒调味。
烹饪技巧/小提示
烤的时候，鸡块最好用锡纸包起来，这样水分不易流失。家里没有了，只好“裸烤”。
