红豆煮粥
醉美食光
3580
- 煮
- 电饭煲
- 家常味
- 约60分钟
- 新手尝试
红豆即赤小豆，《本草纲目》记载说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅等有一定的疗效。如果没有时间或者忘记提前泡红豆可以让红豆...
- 主料 (2人份)
- 200克大米
- 100克红豆
- 辅料
- 20克冰糖
- 1.5升纯净水
约需要30分钟左右准备以上食材及配料。
红豆沙粥制作步骤：
第1步
准备好食材。
第2步
红豆（赤小豆）洗净、用开水泡半小时沥干待用。
第3步
大米洗净沥干，泡好的红豆、冰糖一同倒入内锅。
第4步
注入清水至煮稀饭2刻度水位。合盖开始烹饪。
第5步
烹饪结束后盛入碗中即可食用。熬到红豆开花状态最理想哦~
烹饪技巧/小提示
如果没有时间或者忘记提前泡红豆可以让红豆先下锅煮20分钟再放入大米一起煮，这样的口感会更好一点。
