松松软软小面包

常给孩子吃些营养小面包，对健康非常有益处。用自家面粉做成的小面包是以小麦为原料的发酵食品，含糖类40％左右，蛋白质在10％以上，脂肪约20％，矿物质3％，还含有多种氨基酸。面包非常容易消化，因为面团经经过发酵，使一部分淀粉等复合物质被分解成为结构简单、易于消化的物质，还使面包结构形成大量蜂窝，在咀嚼时可贮存唾液，从而扩大了人体消化道中各种酶与面包的接触面，提高了面包的消化吸收率。食物易于消化则可以改善肠胃功能，促进其他营养素的吸收，有利于孩子饮食平衡。胡萝卜和莴笋也可以用新鲜的水果，如草莓、猕猴桃或孩子喜欢的水果替代，这样可以增加更多的新鲜感。妈妈自制的面包更能保证清洁卫生，且不含任何对人体有害的物质，让孩子吃得更健康。

尽管大家都明白洋快餐营养成分并不合理，但是每逢假日，或者孩子取得了好成绩，爸爸妈妈总是习惯答应孩子带他们去吃洋快餐。这在无形中增加了孩子对洋快餐更加渴望的心理，使洋快餐变成更加难得的美味。

怎么办呢？与其武断地拒绝孩子去吃洋快餐，还不如自己在家动手做，烹制出与快餐店味道相当甚至更美味的食物，而且营养搭配合理，那样它们就不再是孩子翘首以盼的“情结”了，因为在家就可随时吃到，美味、健康与实惠