< 美食圈 菜谱分类 >
南瓜苹果汤

夏日润肤美容南瓜苹果汤

meishiq           0
砂锅
甜味
约60分钟
初级入门

夏日皮肤干燥,可以喝南瓜苹果汤。南瓜含有极其丰富的维生素A,能够防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等;苹果所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。

主料 (3人份)
500克南瓜
1个苹果
500克鸡汤
辅料
适量洋葱
少许香菜末
50克黄油
25克奶油
适量

约需要15分钟左右准备以上食材及配料。

 南瓜苹果汤制作步骤:

第1步

将南瓜和苹果去皮切成块备用;洋葱洗净,切末。

第2步

取锅烧热,放入黄油化开,放入洋葱末炒香,投入南瓜块和苹果块(苹果块留两三块)煸炒几分钟,倒入鸡汤烧滚后再用小火煮30分钟。

第3步

取出,用搅拌机打碎,然后再烧开,加盐调味。

第4步

加入奶油,出锅时在汤面上撒上预留的苹果块及香菜末即可。

 烹饪技巧/小提示

煮南瓜汤时要用小火慢慢熬煮,这样吃起来滋味才浓厚。喜欢浓重一点,可以用鲜奶油代替牛奶。苹果最好选用青苹果,清香微酸。也可以加些柠檬榨汁,增加这款南瓜苹果汤果酸味。南瓜苹果汤配法式面包最好了。

煲汤 菜谱大全

相关菜谱推荐

热门文章推荐

热门菜谱推荐

天赐的美味酥油煎松茸

天赐的美味酥油煎松茸

舌尖中国之黄豆酸笋小黄鱼

舌尖中国之黄豆酸笋小黄鱼

舌尖上的中国:油焖春笋

舌尖上的中国:油焖春笋

香干拌芹菜:营养美味

香干拌芹菜:营养美味

美味食谱之腌笃鲜(家常笋汤)

美味食谱之腌笃鲜(家常笋汤)

莴笋炒诺邓火腿

莴笋炒诺邓火腿

火腿炒饭

火腿炒饭

腊味茼蒿

腊味茼蒿