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当归淮山猪蹄汤

营养丰富 美容养颜

醉美食光           0
电饭煲
家常味
约2小时
初级入门

当归淮山猪蹄汤,是一道药膳汤,非常适合秋冬季节食用,味道可口,滋养五脏,营养丰富。

主料 (2人份)
150克淮山
350克猪蹄
辅料
6克当归
1000ml
10克
6克
10ml料酒
5克

约需要2小时左右准备以上食材及配料。

 当归淮山猪蹄汤制作步骤:

第1步

准备好食材;猪蹄洗净剁碎、淮山切块、姜切片、葱切末。

第2步

猪蹄飞水沥干倒入内锅加入淮山150克、姜6克、当归6克、加水约1000毫升,最多不超过粥0.5刻度水位。

第3步

加入料酒10毫升合盖开始烹饪。

第4步

结束后撒上葱花。

第5步

加盐5克调味搅匀后即可食用。

 烹饪技巧/小提示

可根据个人口味,进行调料增减。

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