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八宝饭

原味八宝饭

醉美食光           0
电饭煲
甜味
约45分钟
新手尝试

所谓八宝饭,就是将米类,豆类经过合理的搭配,烹煮成的饭食;营养全面,香味十足。

主料 (4人份)
400克大米
60克小麦
60克黑米
50克糙米
60克荞麦
辅料
20克绿豆
20克红豆
20克扁豆

约需要1天左右准备以上食材及配料。

 八宝饭制作步骤:

第1步

准备好食材,没有花扁豆的亲可以使用花生代替哦!

第2步

先将小麦、绿豆、红豆、花扁豆提前用水泡透,建议浸泡时间不少于8小时。一般早上吃的饭,晚上睡觉前泡上即可~

第3步

浸泡完成后加入大米、糙米、黑米、荞麦淘洗干净放入内胆。

第4步

注入清水至煮饭4刻度水位,合盖开煮饭模式,智能煲请选择杂粮饭哦~。

第5步

烹饪完成后,用饭勺轻轻拌匀,即可食用。

 烹饪技巧/小提示

家里有什么粮放什么粮,不受菜谱清单的束缚哦~

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