原味八宝饭
醉美食光
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- 煮
- 电饭煲
- 甜味
- 约45分钟
- 新手尝试
所谓八宝饭，就是将米类，豆类经过合理的搭配，烹煮成的饭食；营养全面，香味十足。
- 主料 (4人份)
- 400克大米
- 60克小麦
- 60克黑米
- 50克糙米
- 60克荞麦
- 辅料
- 20克绿豆
- 20克红豆
- 20克扁豆
约需要1天左右准备以上食材及配料。
八宝饭制作步骤：
第1步
准备好食材，没有花扁豆的亲可以使用花生代替哦！
第2步
先将小麦、绿豆、红豆、花扁豆提前用水泡透，建议浸泡时间不少于8小时。一般早上吃的饭，晚上睡觉前泡上即可~
第3步
浸泡完成后加入大米、糙米、黑米、荞麦淘洗干净放入内胆。
第4步
注入清水至煮饭4刻度水位，合盖开煮饭模式，智能煲请选择杂粮饭哦~。
第5步
烹饪完成后，用饭勺轻轻拌匀，即可食用。
烹饪技巧/小提示
家里有什么粮放什么粮，不受菜谱清单的束缚哦~
