黄姜粉可能有效预防血癌。美国芝加哥LoyolaUniversityMedicalCentre研究员推测,血癌病患率在西方远高于亚洲,可能与亚洲人较常使用黄姜粉有关。现时引起血癌的机会率不详,但研究员指出,有些...
约需要30分钟左右准备以上食材及配料。
将整鸡翅洗净,加入所有调料腌制2小时。
将腌好的鸡翅放入烤箱以200℃烤20分钟盛出,用洗净的香菜装饰即可。
因整鸡翅根部肉较厚,腌制时间要长一些,这样烤制出的味道好。
黄姜粉被视为可以治疗胃病、月经失调等,但这些效用有待证实。而上述研究只是初步指出黄姜粉有防血癌作用,需要进食多少黄姜粉才能有效防癌,尚未有定案。