活血止血、强筋健骨
醉美食光
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- 煮
- 电饭煲
- 家常味
- 约2小时
- 新手尝试
鸡脚花生汤含蛋白质，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效
- 主料 (3人份)
- 20克红枣
- 100克花生仁
- 300克鸡爪
- 辅料
- 1000ml水
- 10克姜
- 10ml料酒
- 5克盐
约需要2小时左右准备以上食材及配料。
鸡脚花生汤制作步骤：
第1步
准备好食材；将食材（鸡爪、花生、红枣）洗净，鸡爪焯水、姜切片待用。
第2步
把食材全部加入内锅。
第3步
加入料酒10毫升。
第4步
加入水约1000毫升，最多不超过粥0.5刻度水位。
第5步
结束后加盐5克调味搅匀即可。
烹饪技巧/小提示
鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以
