东北目前也是一个比较有地位的地区了，不管是哪里的人都迷上了东北的口音，更是迷上了东北的美食，菜品就不用说了，现在就连各色的东北小吃都已经爱惨了，但是也只是一部分，大部分的比较精髓的小吃，很多外地人都没吃过，更是没见过，其实还是需要一个懂吃的人来带领，尤其是这6种小吃 ，看着奇葩，一般南方人看不懂，所以从来不正眼瞧！
在南方像是这种的小吃，一般都是炒河粉、炒米粉的，即便是上面再放配菜，还是需要下锅炒熟的，然而东北的小吃不一样，除了炒米饭、炒面之外，剩下的小吃类，配菜都是后放的，都是生的，生的香菜、生的洋葱、生的卫龙 和一些肉，可以说看着很杂乱，味道很香，没吃过的人觉得看不懂，不想吃，但是吃过的人就已经爱惨了！
其实麻辣烫让南方人无法下口的原因就是，南方的饮食太讲究了，很多的菜和小吃，几乎都是几样菜，之前在他们那里吃过的烫菜之类的，如果想要吃的话，都会单独给你装起来，要是串串的话，就会串好放在一个锅里，所以从来没见过这种大锅的东西，而且看着比较杂，还要自己调料，就觉得有点奇葩，不知道怎么吃，也看不懂，所以都不注意！但是有些人了解的多，反而想要来尝一尝！
雪球山楂在东北可是赫赫有名的，山楂外面裹着白色的糖衣，甜甜的真的非常好吃，而且最主要的是山楂和糖衣的结合就是那种酸酸甜甜的，很开胃，吃多了一点都不腻，而且贼稀罕，一袋子15元左右，够好几个人吃了，其实和糖炒栗子有点像，但是外地人不知道是啥，就觉得不会好吃，颜色也不对，所以就从来不敢吃！
都说毛蛋是比较补的一个东西，但是很多人都吃不下，但是东北人就不一样了，男男女女的在大街上吃的更香，满街的香味儿，看着就挺好吃，尤其是毛蛋底下的那个蛋黄， 吃起来艮啾啾的，贼有食欲，但是南方人看见就觉得还是带毛的，就有点可怕，要是小编估计也不能接受，但是真的吃起来之后就会爱上这个味道，就连现在在写的时候，都仿佛闻到了味道！
东北人最爱的就是蘸酱菜，而饭包就算是东北蘸酱菜的小吃版，自己在家也能做，出门倒是也能买，一个大白菜叶子，然后刷上鸡蛋酱之类的，然后再放上香菜和葱花，拌匀，一放米饭，放点土豆泥在上面，再稍微抹点酱，一点都不淡，越吃越香，而且越吃越想吃，平时一碗饭的人，包在饭包里面2碗，都能吃光，简直是牛气，不知道南方的朋友，有没有见过！
土豆饼是一个比较奇葩的样子，让人觉得有点难受，尤其是强迫症，估计都得想带一把剪刀，随时随地的咔嚓咔嚓，因为土豆饼因为比较麻烦，所以只能找一个简单的方法，弄成土豆丝，然后和面就可以了，之后烙出来的饼，都是一丝一丝的，看着强迫症要犯了不说，还不规则，但是味道却超级好吃，不知道大家有没有吃过，或者是见过！
其实南方人和北方人吃的总是有些差别，毕竟饮食习惯的不同，所以很多人都觉得吃不惯，但是真的吃起来就会觉得“真香”！
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