五谷丰登杂粮饭
醉美食光
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- 煮
- 电饭煲
- 家常味
- 约45分钟
- 新手尝试
将大米，黑米，薏米，红豆，花生等5种食材合在一起，五谷米饭就形成了。过年的时候人们都图个好口彩，做一些朗朗上口的食物。希望新的一年里吉祥如意，过个顺心幸福年。尤其是农民们，他们好期...
- 主料 (3人份)
- 200克大米
- 50克黑米
- 50克薏米
- 30克红豆
- 50克花生仁
- 辅料
- 适量清水
约需要1天左右准备以上食材及配料。
五谷饭制作步骤：
第1步
准备好五谷丰登的食材
第2步
先将薏米、红豆、花生仁提前用水泡透，建议浸泡时间不少于8小时。
第3步
浸泡完成后加入大米、黑米淘洗干净放入内胆。
第4步
注入清水至煮饭2刻度水位，合盖开始煮食。
第5步
烹饪完成后，用饭勺轻轻拌匀，即可食用。
烹饪技巧/小提示
过年的时候人们都图个好口彩，做一些朗朗上口的食物。希望新的一年里吉祥如意，过个顺心幸福年。尤其是农民们，他们好期待来年五谷丰登大丰收，也就不用愁吃喝了。这道五谷杂粮饭的味道不得不赞哈，米香味，豆香味口口留香。制作简单又好吃，小时候每逢过年都会吃这个饭，加点糖更奢侈了。能够连着吃二碗都不感觉撑得慌，香甜软糯吃不够的五谷杂粮饭。现在物质生活丰富了，可是老味道不会忘记，习惯和传统也不会丢掉的。
