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自制蛋糕

简单版的电饭煲做蛋糕

醉美食光   0  0 醉美食光
电饭煲
甜味
约30分钟
初级入门

在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康,而且用料实在,这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。

主料 (3人份)
120克低筋面粉
5个鸡蛋
辅料
100克细白沙糖
30克黄油

约需要15分钟左右准备以上食材及配料。

 自制蛋糕制作步骤:

第1步

准备好食材

第2步

将鸡蛋打入容器。

第3步

加入白砂糖。

第4步

用打蛋器搅打到起泡。

第5步

然后放入低筋面粉

第6步

搅拌均匀。

第7步

加入黄油再次搅匀。

第8步

将饭煲内锅底部涂层油。

第9步

把搅好的蛋糕倒入内锅,合盖开始烹饪。

 烹饪技巧/小提示

此版本只适合不会做的新手练手,如果要做出真正美味的蛋糕需要蛋清打泡发的方式。

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