清蒸雪梨
醉美食光
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- 蒸
- 蒸锅
- 甜味
- 约30分钟
- 新手尝试
雪梨香甜可口，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。冬日蒸雪梨不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺，止咳的功效~可以使用冰糖替换白糖更好。家里有葡萄干和枸杞的可适当加入。
- 主料 (1人份)
- 1个雪梨
- 辅料
- 10克白糖
约需要5分钟左右准备以上食材及配料。
蒸雪梨制作步骤：
第1步
将水梨洗净、去皮，切开1/3挖洞去核。
第2步
饭煲内锅放入清水至煮饭2刻度水位。
第3步
内锅放上蒸隔。
第4步
摆入弄好的水梨。再灌满开水。
第5步
把去核的水梨内放入白糖；合盖开始烹饪。中火蒸30-40分钟，完成！结束后待凉即可食用。美味甘甜，清热润肺。
烹饪技巧/小提示
冬日蒸雪梨不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺，止咳的功效~可以使用冰糖替换白糖更好。家里有葡萄干和枸杞的可适当加入。
