几场春雨过后,南方的春笋争先恐后地破土而出,洁白如玉。鲜嫩的荞菜正当时令,沐浴着春风染上了盎然的绿意;白肚薄壳、肉嫩膏黄的春蟹,更是不可错过的春季限定。
2年前 0 菜市场 北方人
如果没猜错,人们对动物内脏接受程度最高的,大概就是“肚(dǔ)子”了。肚子,更具体地说,是牛肚、羊肚和猪肚,在重口味的杂碎界显得温和得多。没有肥肠过于浓烈的风味,没有腰子那
2年前 0 肚子 毛肚
第一道席网油鱼卷燕窝四字抓炒鱼片三鲜瑶柱芙蓉大虾龙井竹荪桂花干贝金钱吐丝凤凰展翅炸鸡葫芦桃仁鸡丁鸭丝掐菜肉末烧饼龙凤柔情鸡沾口蘑咖喱菜花凤凰趴窝宫保兔肉熊猫品竹御扇豆黄炝玉龙片糖醋
7年前 0 满汉全席 菜单
东阳人说:“童子蛋的味道,是春天的味道”。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。这童子蛋已被列入东阳
7年前 0 童子蛋 东阳
第十一名炭烤乳羊:将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试残忍度:★☆☆☆☆第十名脆鹅肠选
7年前 0 残忍 禁菜
工厂用鸭肉边角料假冒牛羊肉亚硝酸盐严重超标辽宁省辽阳市辽阳县升泰肉联厂,投资600万的工厂,大门外未写厂名,平时大门也很少打开。按经营许可规定,该工厂经营范围是复合肉和肉卷。近日,在
7年前 0 鸭肉 牛羊肉 亚硝酸盐
黑椒猪排套餐:29元黑椒鸡排套餐:29元黑胡椒牛排套餐:32元菲力牛排套餐:36元法式红酒牛排套餐:36元欢乐儿童套餐:39元墨西哥鳗鱼套餐:40元沙朗牛排套餐:42元海陆套餐:42元纽约克牛排套餐
7年前 0 价格表 豪客来
肯德基尚选晚餐推出时间是7月23号开始,每天下午17:00-23:00在kfc可以享受尚选晚餐套餐价格一般在30~40元左右,下面请看肯德基kfc尚选晚餐套餐菜单价格表肯德基kfc尚选晚餐供应该时间是:肯德
7年前 0 价格表 肯德基 尚选晚餐
肯德基(KFC)全家桶有两种套餐缤纷全家桶和普通全家桶,两者唯一区别就是缤纷全家桶样式比说通的多一些,当然价格出相对高一点点。肯德基全家桶里都有什么东西呢?需要多少钱?请看下文详细介绍。
7年前 0 价格表 肯德基 全家桶
2013马上就到来了,必胜客也为大家准备了新的菜单价格表,不过今年的价格和去年相比差别不大,但是我们还是为大家准备了一份2013必胜客菜单价格表供大家参考一下。2013必胜客菜单最新修改,价格
7年前 0 必胜客 价格表
上海味千拉面2013最新版价格表出来了,美食Q为大手工抄了一份供大家参考。味千拉面2013价格表总体与2012没有多大区别,只有小范围的波动。下面我们一起来看一下2013年的味千拉面菜单。味千拉面
7年前 0 味千拉面
新华网北京1月16日电(李楠)1月16日,食药监总局2016年食品安全监督抽检新闻发布会在京举行。食药监总局副局长郭文奇表示,2016年食药监总局在全国范围内组织抽检25.7万批次食品样品,总体抽检合
7年前 0 食品 抽检 合格率
不知道怎么弄死的老鼠,先用开水去毛,然后用喷火烧掉多余的绒毛。用清水泡后洗干净。洗出来看着好恶心啊!然后去掉内脏,剁成小块。码上佐料后,去掉老鼠的味道。然后放到锅里油炸!调上色素,
7年前 0 乳鸽 老鼠
XO炒萝卜糕:FriedTurnipCakewithXOSauce粢饭糕:GlutinousRiceRoll粢饭团:GlutinousRiceBalls金银迷你馒头:SteamedandDeep-FriedMiniBun生煎馒头:Pan-FriedSteamedBun炸馒头:Deep-FriedSte
7年前 0 家常菜 翻译
鲍汁牛肝菌:BraisedBoletusinAbaloneSauce白玉蒸扇贝:SteamedScallopswithTofu北极贝刺身:ScallopsSashimi碧绿干烧澳带:Dry-BraisedScallopswithVegetables碧绿鲜带子:BraisedScallopswith
7年前 0 中英文 对照表
按:向外国朋友介绍中国菜是很难的事情,特别是对我们这些只从书本上学英语的人。因此发现一个好的翻译版本,就很兴奋地转过来与大家共享。按CTRL+F输入关键字查找!中国菜名翻译最近,国内网站
一、饭店起名的原则1、无论饭店起什么店名(应符合《企业名称登记管理规定》)都应以汉字表示。应以易读、易记,念上去发音朗朗上口为宜,使顾客一听到店名便能听得清楚明白不发生歧义为准。饭
7年前 0 饭店起名 参考
为什么会在炊具中出现锰超标?据《半岛都市报》报道青岛大学化学化工与环境学院的刘岩副教授表示,在钢铁中加入锰、镍、钛等合金元素能有效防止腐蚀,由于合金元素配比不科学,厨具的防腐性会大
7年前 0 锰超标 餐具
美味有多种,有的以本色出众,有的以搭配见长。油烹时,放入辣椒、水芹、鸡蛋,将辣椒之辛辣、水芹之甘美、鸡蛋之鲜嫩丝丝渗入薄薄的肉片,配成红绿交相辉映之景,宛若行走在凉风之中,胃口大开,尽享香味之浓郁、蒜香之流溢、辛辣之酣畅,这即是令无数湖南人“求之不得,寤寐思服”的小炒黄牛肉了。
冷饭要是放在冰箱里,会变得有点干硬。放在微波炉虽然方便,但是口感不佳,加了水也是一样。我通常的做法是把饭蒸热,水蒸气让冷饭吃起来也一样的香软。
营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(AndrewStow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。挞皮层叠酥脆,蛋挞馅嫩滑香甜,颜色金黄诱人,带着浓郁的奶香。
越是民族的越是世界的,海南鸡饭就是这种“世界的”民族佳馔。海南鸡饭中的鸡是白切鸡,肉鲜多汁、爽滑脆嫩;饭是米饭团,鸡汤烹煮,浓郁细腻。它不只是白切鸡和米饭团的简单搭配,更深得中国传统美食文化中的浸润濡染之道,讲究的是火候的把握和食材的契合。正如电影《海南鸡饭》里张艾嘉的母亲角色,传递的是文化的包容和关爱的无边。
扫除一室供瓶花,对幅诗笺壁上遮。汲得二泉烹活火,招牌高挂卖清茶。腐乳汁肉是无锡地方名菜,传说在[清]光绪三十二年(1906年)由无锡聚丰园菜馆厨师王荣初刨制。原用红腐乳作调料,现今用红曲米,把肉烧成红腐乳大小,借用红腐乳的形与色,故名。又不断改进,把腐乳汁肉与卤鸭同烧,卤鸭与汁肉的滋味互相渗透,肥而不腻,酥烂入味,甜中带咸,色泽红亮,乃无锡喜庆筵席中常用的大菜。无锡太湖船菜中,上此菜时还增配有荷叶夹子,用来夹着汁肉同吃,既以面点代饭,又使面点混和着汁肉的酥肥香润,可谓别有风味。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
中国传统美食的神奇之处就在于点石成金的艺术。与“赛螃蟹”异曲同工,素鸡这种豆制品亦是以素仿荤,一秒钟变身。其口感、味道与鸡肉难以分辨,风味独特,也可自由造型。拌豆苗炒制后的素鸡味咸鲜,色暗红,软中有韧,醇中含香,既能带来如此的味觉愉悦,谁又会去在意它是“素鸡”或是“荤鸡”?拿起筷子,且快朵颐吧!