在中国北方的辽阔草原上，奶茶是蒙古族餐桌上永远的主角。上天没有为草原人准备下丰富的蔬菜、水果，却赐予他们鲜奶以及享用奶制品的独到智慧。
用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。感觉的时候可以多做几次来喝，治疗咳嗽效果明显。
红枣为补养佳品，维生素含量很高，具有补养身体、滋润气血的作用。另外，枣能提高人体免疫力，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏的作用。
